Условия питания

РОО КК ЗП ИГ ОАСУ «Спиридоновский» обеспечивает рациональное сбалансированное питание клиентов в соответствии с их возрастом и временем пребывания в Центре «Спиридоновский» по установленным нормам.

Организация питания в РОО КК ЗП ИГ ОАСУ «Спиридоновский» осуществляется на аутсорсинге, по договору.

Предоставлены помещения для доставки пищи, приёма пищи, хранения и мытья посуды.

Помещения  оснащены необходимым оборудованием. Общая площадь питания помещения для организации питания  —  32,36 м2 (буфет и обеденный зал).

Режим работы пункта питания:
с 09.00 – до 21.00;
перерыв с 12.00 – до 12.45; с 15.00 – до 15.45;

Количество посадочных мест в обеденном зале: 16.
В обеденном зале клиенты принимают пищу в 2-3 приема, каждая группа из 16 клиентов включена в № стола для приема пищи: 1, 2 или 3.

Питание маломобильных клиентов осуществляется в комнате для проживания.

Организация питания клиентов согласно цикличному7-  дневному меню, в соответствии нормами, регламентируемыми:

ФЗ «Об основах социального обслуживания граждан в РФ» №442-ФЗ 0т 28.12.2013г.
ФЗ «О социальной защите инвалидов в РФ»№181 от 24.11.95г.
Положением о Министерстве труда и социальной защиты РФ, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от19 июня 2012 г. №610 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2012, №26, ст. 3528; 2013, №22, ст.2809; №36, ст. 4578; №37, ст.4703; №45, ст5822; №46, ст. 5952; 2014, №21, ст.2710; №26, ст.3577).
ФЗ «О санитарном – эпидемиологическом благополучии населения»№52 от 30.03.1999г. в ред. от 18.04.2018.
СанПиН 2.1.2. 2564-09 «Гигиенические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию объектов организаций здравоохранения и социального обслуживания, предназначенных для постоянного проживания престарелых и инвалидов, санитарно-гигиеническому и противоэпидемическому режиму их работы».
Национальные стандарты РФ «Основные виды социальных услуг» ГОСТ Р 52143-2003.
Национальным стандартом РФ «Социальное обслуживание населения «Качество социальных услуг» ГОСТ Р 52142-2003.
Национальным стандартом РФ ГОСТ Р 52884-2007. Порядок и условия предоставления социальных услуг гражданам пожилого возраста и инвалидам.
Постановление правительства Красноярского края «О государственном стандарте социального обслуживания населения Красноярского края»  17 декабря 2014 года N 603- П (в ред. Постановления Правительства Красноярского края.)
Законом о защите прав потребителей.
— Положением Общественного Совета при РОО КК ЗП ИГ ОАСУ «Спиридоновский» «О критериях оценки качества предоставляемых услуг в РОО КК ЗП ИГ ОАСУ «Спиридоновский».

Четырехразовое питание:

  1. Завтрак с 9.00
  2. Обед с 13.00
  3. Полдник с 16.00
  4. Ужин с 19.00

Ответственность, контроль за соблюдение санитарно-эпидемиологических норм и правил при организации питания возложена на Заведующего директора Центр «Спиридоновский».
Подача пищи в обеденном зале производится буфетчицей, в комнаты  для проживания пища доставляется дежурными социальными работниками.

Положение об организации питания